Nos articles
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La Cocotte fait son marché et vous propose recettes conviviales et bons plans
Mousse chocolat blanc, fraises fraîches et pesto de basilic de Christophe Pirotais, chef de l’Epicurieux à Illies - lesite
POADCAST : La vie en bleu, La Cuisine avec Christophe PIROTAIS
Chaque jour, retrouvez les recettes du terroir réalisées avec les produits de chez nous. Participation, à l'emission de radio "La vie en bleu, la cuisine", de Christophe PIROTAIS. - lesite
Crise sanitaire: pourquoi les restaurants des Weppes tirent leur épingle du jeu
On s’attendait à écrire un article plutôt morose sur le secteur de la restauration, mais en fait non. Dans les Weppes, les restaurants marchent bien (voire très bien), malgré la crise sanitaire. On a cherché à comprendre pourquoi. - lesite
Pendant quatre ans, le chef Christophe Pirotais a officié avec brio au Solange.
Aujourd’hui, il se lance dans l’aventure de l’Épicurieux, un restaurant à son image : simple et authentique. On y retrouve ce qui a fait sa renommée : qualité, inventivité, générosité et surtout saveurs ! Bon vivant et curieux de tout (d’où le nom du lieu), le chef Pirotais mélange les influences avec talent, comme avec ses tatakis. - lesite
L’ex-Top Chef nordiste Christophe Pirotais revient sur M6 mercredi soir
Alors chef en Savoie, il s’est fait connaître des téléspectateurs en participant à l’édition 2015 du concours de cuisiniers. Après des postes prestigieux à Lille, il a ouvert l’Épicurieux début novembre avec sa compagne Julie Dieudonné. Juste après avoir tourné un « Grand duel », face à un autre chef de l’émission.
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Purezza France : Post Facebook
A l'aube de la St-Valentin 💕, le dicton "qui se ressemble, s'assemble" se confirme au Restaurant L'épicurieux -fruit de la rencontre d'épicuriens et de "cuisine curieuse". Véritable invitation au voyage culinaire, le Chef Christophe Pirotais Top Chef 👨 - ex Top Chef - et sa compagne Julie vous reçoivent dans un cadre intimiste - une quinzaine de couverts pas plus - pour vous assurer un moment sans fausse note. - lesite
L’épicurieux : Une cuisine simple et curieuse !
Curieusement, je n’avais jamais entendu parler de l’Epicurieux et pourtant, comme par un magnétisme irrésistible, c’est dans ce restaurant que mon choix s’est porté. En effet, sans m’expliquer pourquoi, en tombant sur quelques articles évoquant le chef, son parcours, sa personnalité et sa nouvelle adresse, je me suis dit : ici ça va le faire ! - lesite
La table de la semaine : L’Épicurieux à Illies
Chaque semaine, nous testons une bonne table du Nord ou du Pas-de-Calais. Rendez-vous chez un ancien de « Top Chef » - lesite
L’ex-Top Chef, Christophe Pirotais ouvre un nouveau resto avec sa compagne à Illies
En 2015, ce Parisien, jeune chef en Savoie, s’est retrouvé en pleine lumière. Après les cuisines d’un grand hôtel puis un premier restaurant à Lille, il s’installe avec Julie Dieudonné, ancienne réceptionniste du Clarance.